Genova, 9 - Per valorizzare i prodotti locali e promuovere il territorio, sabato 12 e domenica 13 luglio, nell'area espositiva di Casella, torna l'Expo della Valle Scrivia. Un evento unico, organizzato ormai per la terza volta dalla Comunità Montana in collaborazione con Regione .Provincia, Camera di Commercio e Gal Appennino Ligure. L’apertura degli stand è prevista sabato alle 10. E’ prevista la presenza di oltre 50 produttori, che saranno ospitati nei nuovi spazi attrezzati dell'area verde, dove, fino alle 19 di domenica, si potranno acquistare e assaggiare prodotti tipici come lo sciroppo di rose, la birra artigianale, il miele, i salumi, gli oggetti caratteristici dell’artigianato locale. Quest'anno l'Expo è dedicato ai prodotti enogastronomici di qualità, in particolare vini e formaggi. A partire dalle 16.30 di sabato è in programma una degustazione dei formaggi delle aziende agricole della valle, con dimostrazione del processo di caseificazione a cura dell'azienda agricola Autra, e un percorso per scoprire come si assaggia, si degusta e si abbina il formaggio sotto la guida esperta di Riccardo Collu, delegato dell' Onaf, Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio.
L’iniziativa, prima tappa del progetto di realizzazione di una "via del formaggio" di valle, è gestita dalla cooperativa Clorofilla di Crocefieschi, che ha organizzato anche i momenti di promozione del vino in programma domenica pomeriggio.
Il Consorzio Valli dell'Antola cura uno stand gastronomico dove si potranno gustare aperitivi alle rose, torte di verdure, ripieni, insalata russa, macedonia e canestrelli, tutto a base di prodotti locali; lo stand delle bevande è invece gestito dalla Croce Verde di Casella.
Per i più piccoli è previsto uno spazio con giochi e attività ludiche, curato dalla cooperativa sociale "Il carrozzone" di Busalla.
Altre manifestazioni collaterali sono, domenica dalle 15.30 alle 16.30, nella sala consiliare del Comune di Casella, la presentazione della guida "Strada del Castagno"; sabato e domenica, il tiro a segno e tiro con l'arco, a cura di Federcaccia sezione di Casella, e le visite guidate al Planetario itinerante Starlab ("Progetto Cassiopea") a cura dell'Osservatorio Astronomico del Righi.
Continua il sodalizio con il Gruppo Storico dei Fieschi: sabato seconda giornata fliscana con il tradizionale pranzo medievale (12.30 nelle sale del circolo Acli) e la rievocazione storica del matrimonio tra Luchino e Isabella Fieschi (ore 21 nel piazzale della chiesa di Casella).
Non manca l'attenzione all'ambiente. Domenica mattina, dalle 10.30 alle 11.30, è prevista un'esibizione del Cio, con simulazione di interventi di emergenza ed esibizione dell'elicottero della Protezione Civile regionale.
A seguire, ancora una tappa gastronomica: la "Disfida delle Teglie", seconda edizione della golosa gara di focaccia tra i panifici della valle.
Domenica pomeriggio, dalle 15 in poi, nello stand Fisar (Federazione italiana sommelier albergatori e ristoratori) degustazioni, assaggi e momenti di teoria della degustazione. A seguire uno spazio dedicato all'azienda agricola Antoniali di Minceto (Ronco Scrivia) che ha reintrodotto i vigneti di "nebbieu" in valle ed infine momenti di assaggi e degustazioni di grappe, una passione tutta casalinga di tanti artigiani "fai-da-te".
A chiudere la manifestazione, domenica alle 18 circa, saranno le note dell'orchestra Bailam e la voce di Roberta Alloisio.