Genova, 9 - Saranno come al solito le saporite “ escargots “ le protagoniste assolute della sagra delle lumache, tradizionale appuntamento estivo a Manesseno in occasione della festa di Sant’Alberto, patrono della Confraternita dell’antico oratotio. “ E’ una delle più antiche feste della val Polcevera – spiega il Sindaco di Sant’Olcese, Angelo Cassissa – la lontra “ lumacata “ esiste da oltre novant’anni e rappresenta un appuntamento da non perdere per tutti i ghiottoni di Genova e dintorni “.
Ricco il programma, con gli stand gastronomici pronti ad aprire sabato 12 luglio nella sede della Società operaia cattolica. In serata, musica rock fino a notte inoltrata e primi assaggi di lumache, accompagnate dalla tradizionale bianchetta delle colline polceverasche, dall’immancabile salame e da una ricca scelta di piatti tipici locali.
Domenica 13 è in programma la messa cantata all’interno dell’antico oratorio; alle 17,30 saranno recitati i vespri e inizierà la grande processione con i Cristi delle Casacce e con la statua del Santo che attraverserà tutto il paese. In serata tornano le lumache, cucinate secondo la tradizione genovese, da consumare prima di lanciarsi nelle danze.
Lunedì 14, ultimo giorno della sagra con esibizioni di ballo liscio e ,ovviamente, ancora “ escargots “ in tutte le salse.